Императорский пуэр, 8 лет

Гун Тин Пуэр (Императорский пуэр) — необычный шу пуэр, который примечателен технологией двойной ферментации. Редкий сорт, идеально сочетающий естественную ферментацию по технологии шен пуэров и искусственное состаривание шу — прогревание сырого пуэра на углях в закрытых котлах. Это позволяет добиться вкуса и аромата старого пуэра за менее длительный срок. Технология двойной ферментации получила признание чайных мастеров на международной выставке уже более десятка лет назад. Изобретение юньнаньских мастеров дарит нам необычный вкус выдержанного пуэра для души и с пользой для организма.Этот пуэр полезен для пищеварения, обладает бактерицидными свойствами, понижает сахар в крови. Показан к употреблению в любое время.

Пуэр, как правильно заваривать, вкус

Императорский Гун Тин Пуэр имеет ровный мякгий бархатный вкус. Аромат мокрого благородного дерева с земляными оттенками дополняются сладковатым привкусом с легкими ореховыми нотками.

Можно приготавливать на молоке. При заваривании рекомендуется первоначальная промывка пуэра в течение 5–10 секунд водой 90 градусов, чтобы промыть и распарить листья. Последующие заваривания выдерживать не более 1 минуты — пуэр рассыпной заваривается достаточно быстро. Пуэр Гун Тин можно пить в любое время дня, в том числе и утром, а также после еды.