Корзина пуста
Ходзича
03-33
Наведите на картинку для увеличения
Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
Еженедельно: какой-то чай -15%Вы сами выбираете следующий чай недели: пишите в чат, ватсап, почту, инстаграм
Подарки в каждом заказеКогда другие продают свои пробники с чаем, мы дарим их бесплатно! В каждом заказе. Всегда.
Вернем деньги, если чай не понравитсяЗа качество отвечаем: готовы вернуть деньги за чай, причины не имеют значения.
Несгораемые баллы с каждого заказа3% вернется на ваш аккаунт баллами. 1 балл = 1 рубль. Никогда не сгорят.
Индивидуальный подход - наша традицияПереняв эту привычку у семейных чайных Китая, мы готовы к бесконечному общению про чай с каждым клиентом: телефон, вацап, встречи. Найдем именно тот чай, что будет вам по душе.
Ходзича - японский жареный белый чай
Ходзича (Ходзитя) – дословно переводится как "жареный чай".
Это, по сути белые неферментированные чайные листья, которые потом долго обжаривают до темного-коричневого цвета. Эта японская технология отличается от традиционного китайского "уюийства зелени", которое призвано остановить начавшуюся ферментацию. У японского чая Ходзича - это суть рецепта, которая придает готовому чаю сладковатый вкус и нотки карамели.
Заваривать рочти кипятком, 3-4 чайных ложки на 350-500 мл чайник. Но заваривать нужно быстро - не более минуты, иначе перестоявший чай будет горьким.
