Корзина пуста
Белый Сёу Мей в блине (2015г)
01-05
Наведите на картинку для увеличения
Доставка
Варианты оплаты
Наши преимущества
Еженедельно: какой-то чай -15%Вы сами выбираете следующий чай недели: пишите в чат, ватсап, почту, инстаграм
Подарки в каждом заказеКогда другие продают свои пробники с чаем, мы дарим их бесплатно! В каждом заказе. Всегда.
Вернем деньги, если чай не понравитсяЗа качество отвечаем: готовы вернуть деньги за чай, причины не имеют значения.
Несгораемые баллы с каждого заказа3% вернется на ваш аккаунт баллами. 1 балл = 1 рубль. Никогда не сгорят.
Индивидуальный подход - наша традицияПереняв эту привычку у семейных чайных Китая, мы готовы к бесконечному общению про чай с каждым клиентом: телефон, вацап, встречи. Найдем именно тот чай, что будет вам по душе.
Белый чай в блине - Сёу Мей ("Брови мудреца")
Замечательный белый чай - "Брови Мудреца", урожай 2015г. От Фудинской фабрики чая.
Большие неповрежденные листья, спрессованные в классический блин весом 357г. Вкус - теплые медовые нотки с пряностями. Листья потемневшие - с небольшой ферментацией, но сырьё содержит большое количество почек, как и полагается хорошему Сёу Мей.
Когда мы его заваривали впервые - взяли примерно 10г кусочек на поллитровый чайник камжове (вот этот). Заваривали водой 65 градусов. На 8 человек, участвовавших в чаепитие ушло примерно 2.5 литра воды за полтора часа. А чай всё не прекращал завариваться, усиливая вкус! Нам даже стало жалко оставлять живой чай, и чаепитие продожилось. В итоге более, чем за 2 часа на чай ушло примерно 4 литра воды и бесконечное число завариваний: проливы с небольшой задержкой и повышением температуры до 80.
Этот Сёу Мей прекрасен по вечерам, после работы, после физ нагрузки, после сауны. Понижает давление. Сочетать с едой можно, но тогда вы не почувствуете вкус чая совсем. Как будто простая вода. Как уже говорилось выше - чай очень экономичный: небольшой кусочек блина выдает огромное количество заварок.
