Иммуно... повышающие напитки!

Мама говорила, ешь лимон. Батя накрывал простынёй, и мы сидели в темноте над кастрюлей картошки. Бабушка мазала заложенный нос мазью "звёздочка". Пацаны в старших классах деловито сыпали в водку чёрный перец и говорили "у меня горло болит!" Всё это совершенно точно помогает! Не знаю.

"Спирт же убивает микробов? Ну вот я и пью!" Ага, а еще он сильно ослабляет организм, который тратит теперь все силы да интоксикацию и ускорение метаболизма. Зато мёооод....

Говорят, что лечебное свойство мёда подтверждено столетиями. Но много споров о том, что это простой заменитель сахара и прочее. Много споров и про его пользу после температурной обработки. Скажу, что мёд я с детства терпеть не могу. Нет, когда болею, я конечно использую все варианты, в том числе и мёд, чтобы как можно быстрее встать на ноги.

Встречайте моё открытие - сбитень. Оттестировали его на тысячах клиентов во время фестивалей Московские Сезоны 2019-2020. Во время Рождества на Красной площади можно было купить сбитень, которого по популярности обгонял только наш травяной чай. Народ отлично реагировал на лимонный, травяной и ягодный сбитень, подходил за добавками. В топе был, конечно, имбирный.

Сбитень - старинный славянский напиток на основе мёда, ягод, трав и пряностей. До появления чая в России сбитень был единственным горячим безалкагольным напитком. Его заваривали в самоварах. Только после Октябрьской революции его потребление почти сошло но нет. Сами себе мы его наливали, смешивая с кофе. Сначала все коллеги смеялись над таким сочетанием, а ближе к концу ярмарки, когда всем надоел чай - такой напиток пил уже каждый из команды.