Чай при ИБС?

ИШЕМИЧЕСКАЯ БОЛЕЗНЬ СЕРДЦА — стенокардия, инфаркт миокарда, кардиосклероз - всё это нарушение работы артерий, питающих сердце. Оно недостаточно наполняется кровью, и, как двигатель без топлива и масла, глохнет. Если исключить наследственную генетику, то почти в каждом случае причина - неправильное питание и образ жизни. Да, да, опять. Разумная физическая нагрузка, баланс в питании, вредные привычки.

Суть любых противодействий недугу везде сводится к изменению привычек питания и жизни. Сокращение сахара, исключение "мусорной еды" (чипсы, снэки, кола), временный переход на низкокалорийную диету. Основной принцип - потребление такого количества калорий, сколько расходует организм, исключая накопление. Это не значит, что, например, нужно сразу же исключить бекон, который вы любите или гамбургеры. Жиры в пищи формируют основу вкуса и запаха и большая часть из них нужна организму. Но стоит сделать упор тогда на клетчатку овощей, оливковое масло. И сократить сахар: отказаться пока от шоколада, пить чай без сахара, заменив сдобу на орехи и сухофрукты.

Крепкий черный чай хорошо стимулирует кровообращение сосудов сердца. К такому заключению пришли японские ученые из Университета города Осака.

Согласно их исследованиям, после чашки чая коронарное кровообращение значительно усиливается, а сердце лучше реагирует на нагрузки, адекватно отзываясь на потребности организма. При этом, проявляется это даже у людей, страдающих ишемической болезнью сердца, у которых реактивность коронарных сосудов снижена практически до нуля.

Зеленые же чаи продемонстрировали гипохолестеролемические свойства (снижение холестерина) в рамках исследований. Множество данных показывают, что полифенольные соединения в чае снижают абсорбцию холестерина и содействуют его экскреции. Синтез холестерина строго регулируется различными способами. Компоненты чая могут прямо ингибировать холестериногенные ферменты и косвенно регулировать их экспрессию или активность.

Интересно, что черные чаи оказывали более мощное воздействие на снижение синтеза холестерина, чем зеленые чаи. Это объясняется наличием в черных чаях более крупных полимеризованных и окисленных полифенолов, являющихся более эффективными в своем противохолестериновом действии. Также были проведены синтетические тесты: результаты подтверждают ранее полученные данные об употреблении черных чаев либо теафлавинов, снижающих уровень холестерина в сыворотке крови.

Однако, хотя и польза чая очевидна, не следует воспринимать его как лекарство от ИБС. Все хорошо в меру. Врачи рекомендуют следить за балансом жидкости в теле. Про жидкость во время еды я писал - это, прям, откровение для многих, кто "не пьёт строго во время обеда". Если вы любите соленое - то соль будет удерживать воду в организме, постоянно повышая давление. А артериальная гипертензия при ИБС это очень плохо. Поэтому не нужно "сидеть" на чаях, когда уже начались проблемы. Еще раз: скорректировать питание, убрав сахар и добавив в пищу баланса. Сократить соль и завести полезную привычку пить черный или зеленый чай. 3-4 чашки в день - это оптимально и полезно при ИБС. Здоровья вам! Не забывайте посещать диспансеризации хотя бы раз в год-полтора.