Зеленые чаи снижают окисляемость липопротеинов низкой плотности и улучшает сосудистую функцию. Часть 2

28/03/2019
Старший по чаю

Зеленые чаи снижают окисляемость липопротеинов низкой плотности и улучшает сосудистую функцию. Часть 2

 
Начало:
Субъекты и методы
В исследовании приняли участие 14 здоровых женщин, средний возраст 34,9 лет. Они не принимали никаких лекарств на время исследования. Участниц исследования оценили семь дней спустя после приема плацебо. Затем участницам предложили принимать AR25 катехол в течение 5-ти недель, после чего они были вновь оценены. В ходе всего исследования контролировалось соблюдение пациентками диеты — 1800 ккал ежедневно. Ни участницы, ни лица, измерявшие сосудистую функцию, не были осведомлены о том, что участницы принимали. Все капсулы, независимо от того, содержался в них AR25 катехол или плацебо были предоставлены той же лабораторией, и были одинакового размера, цвета и формы. Лечение состояло из ежедневного употребления четырех капсул (2 до завтрака и две перед обедом) за несколько минут до еды. Капсула была эквивалентна 150 мг кофеина и 375 мг катехинов (270 мг, как эпигаллокатехин галлата). Ежедневный прием 350 мг катехинов является эквивалентом 8,43 г зеленых чаев. Был измерен общий холестерин, триглицериды и холестерин липопротеинов высокой и низкой плотности.

Характеристика исследуемых продуктов. Катехол AR25 (стандартизированный, сухой этиловый экстракт камелии китайской) был произведен из высушенных, измельченных листьев растения. Экстракт концентрировали путем дистилляции, затем подвергли давлению и высушили. Кроме того добавляется мальтодекстрин, доза зависит от количества полученного экстракта, что позволяет концентрации полифенолов стать стандартизированной. Анализ продукта методом высокоэффективной жидкостной хроматографии подтвердил, что в нем содержится 25% катехинов, в основном эпигаллокатехин галлат и кофеин около 5–10%. В этом исследовании ЭГКГ, основной компонент, отвечающий за фармакологическую активность зеленых чаев, представлял 72% от общего количества катехинов. Кроме того, хоть и в меньших количествах, были представлены эпигаллокатехол, эпикатехол и эпикатехол галлат. Продукция была упакована в капсулы для упрощения приема и обеспечения правильной биодоступности в каждой участнице.
 
Заказать качественные зеленые чаи — Бай Мао Хоу (Беловолосая обезьяна)Инь Чжень (Серебряные иглы)Дун дин улун (Морозный улун) и другие — можно в нашем интернет магазине элитного китайского чая с бесплатной доставкой.

Сосудистая функция. Функцию сосудов, зависящую от эндотелия, измеряли ультразвуковой допплерографией. Измерения были сделаны в период после ишемической вазодилатации, выполненной сжатием руки в течение 5 минут манжетой кровяного давления. Сосудорасширяющий ответ измерялся дважды, один раз в начале и один раз пять недель спустя после окончания лечения катехолом AR25. Были произведены четыре последовательных чтения диаметра плечевой артерии, измеренной в покое и после сжатия тонометром на предплечье, сохраняя давление выше 200 мм. в течение четырех минут. Ультразвуковые изображения были получены таким же наблюдателем, который не знал характеристик участниц, и то, получали они плацебо или катехол AR25.

Выделение липопротеинов низкой плотности. ЛПНП были выделены из пула человеческой плазмы из крови доноров ультрацентрифугированием градиента плотности при 65000 оборотах в минуту в течение 35 минут при 4 °C. Затем ЛПНП снова были очищены повторным ультрацентрифугированием при 49000 оборотов в минуту в течение 18 часов при 4 ° C.

Реактивное соединение тиобарбитуровой кислоты. Образцы липопротеинов низкой плотности выделили из сыворотки крови каждого участника (100 мл) инкубировали с 0,5 мл 20% уксусной кислоты и рН 3.5 и 0,5 мл тиобарбитуровой кислоты в 0,78% водном растворе. После нагревания смеси до 95 °С в течение 45 минут, образцы центрифугировали при 4000 оборотах в минуту в течение 4 минут. Была изготовлена стандартная кривая малонилдиальдегида. Результаты были выражены как нмоль малонилдиальдегида на мг белка ЛПНП.
 
Продолжение:

← Назад к списку статей

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв